Resep Cake: Brownie Cupcake

Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Jika suka, boleh sja ditambahkn hiasan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik!

Bahan:
225 g mentega
180 g cokelat dark, potong-potong
150 g gula pasir
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
210 g tepung terigu
1 sdt baking powder
½ sdt vanili  bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

• Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.


• Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.


• Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.


• Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.


• Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.


• Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.


• Angkat, dinginkan.


• Beri Olesan dan hiasan sesai selera.

Untuk 12 buah

(eka/Odi)