Brownie Pudding

Puding, brownies, dan cake. Ya itulah paduan istimewa dalam mangkuk ini. Disajikan hangat dengan krim segar dan cokelat serut, rasanya sangat luar biasa. Bisa dinikmati dengan es krim vanili atau siraman saus cokelat yang pekat. Hmm...yummy! Bahan: 200 g dark cooking chocolate, cincang 120 g mentega tawar 4 butir telur ayam 200 g gula pasir 1 sdt rhum baker, jika suka Ayak jadi satu: 75 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 10 g cokelat bubuk Pelengkap: Krim kocok Cokelat serut Cara membuat:

Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat, biarkan hingga agak dingin.

Kocok telur hingga berbuih, tambahkan gula sedikit-sedikit sambil kocok hingga pucat dan kental.

Masukkan larutan cokelat, aduk hingga rata.

Tambahkan campuran terigu, aduk rata.

Tuang ke dalam 8 buah mangkuk kecil yang sudah disemir mentega.

Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.

Angkat, biarkan hingga agak dingin.

Beri Pelengkapnya. Sajikan segera. Untuk 8 buah

(dev)