Baked French Toast

Kalau French Toast biasanya digoreng maka yang satu ini dipanggang hingga garing gurih. Makin enak dimakan dengan sosis dan selai strawberry sebagai menu sarapan.

Bahan:
3 butir telur ayam
250 ml susu segar
75 g gula pasir
½ sdt vanili bubuk
½ sdt garam
4 potong roti manis/tawar setebal 2 cm
Pelengkap:
4 sdm selai strawberry, panaskan
4 potong sosis sapi/ayam

Cara membuat:

• Kocok telur hingga berbuih.


• Aduk susu, gula, vanili dan garam hingga gula larut.


• Campur dengan telur hingga rata.


• Rendam irisan roti dengan adonan telur hingga basah dan susu habis.


• Olesi pinggan tahan panas dengan mentega.


• Susun roti di dalam pinggan.


• Panggang dalam oven panas selama 30 menit hingga permukaan roti agak kering.


• Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 buah

(eka/Odi)