Tuesday, March 1, 2011

Resep Cake: Brownie Cupcake

Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Jika suka, boleh sja ditambahkn hiasan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik!

Bahan:
225 g mentega
180 g cokelat dark, potong-potong
150 g gula pasir
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
210 g tepung terigu
1 sdt baking powder
½ sdt vanili  bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

  • Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.

  • Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.

  • Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.

  • Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.

  • Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.

  • Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.

  • Angkat, dinginkan.

  • Beri Olesan dan hiasan sesai selera.


Untuk 12 buah

(eka/Odi)

No comments:

Post a Comment

mamak nginep diklaten

Sekitar bulan desember kemarin mamak ikut menginap di klaten, soalnya au dan adek gak ada yang jagain dirumah. Mama dan ayah di rumahsakit n...