01 Maret 2011

Chocolate Chips Cake

Paduan rasa legit cokelat dan renyah kacang mete memberi sensasi istimewa pada cake ini. Tambahan cokelat pada adonannya menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Cetak dalam bentuk mangkuk kecil dan nikmati bersama orang yang Anda sayangi. Bahan: 125 g mentega 100 g gula pasir 50 g gula palem 150 ml susu segar 2 butir telur ayam 100 g kacang mete, cincang 125 g dark cooking chocolate, cincang Ayak: 260 g tepung terigu self-raising 4 sdm tepung terigu 1 sdt baking powder 3 sdm cokelat bubuk Cara membuat:

  • Tim mentega, gula pasir dan gula palem hingga leleh dan gula laurt. Sisihkan hingga agak dingin.

  • Campur susu dan telur hingga rata. Sisihkan.

  • Taruh campuran terigu dalam mangkuk.

  • Tambahkan kacnag mete dan cokelat, aduk rata. Buat lubang di tengahnya.

  • Masukkan campuran susu telur dan larutan mentega. Aduk hingga rata. (jangan mengaduk terlalu kencang karena adonan akan menjadi bantat).

  • Tuang ke dalam loyang muffin yang sudah dialasi mangkuk kertas.

  • Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 30 menit.

  • Angkat, dinginkan. Untuk 18 buah

  • (dev)

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar

    CORONA

    hmmm... sudah lama tdk sekolah, sejak ada virus corona sekolah libur, kantor libur dan toko banyak yang tutup. Sejak bulan Maret 2020 sekola...