02 Maret 2011

Bubur Pandan Nangka

Untuk memanjakan selera, sekali-sekali bubur yang harum bersaus sirop gula merah ini bisa Anda sajikan di sore hari. Teksturnya lembut, aroma wangi bubur, nangka dan sirop gula merah membuat bubur ini benar-benar sedap!

Bahan:
100 g tepung beras
½ sdt garam
600 ml santan
50 ml air daun pandan suji
Pelengkap:
5 mata nangka, potong-potong
Sirop Gula Merah, rebus, saring:
150 g gula merah
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
100 ml air

Cara membuat:

  • Larutkan tepung beras dengan sebagian santan hingga rata.

  • Rebus sisa santan, air daun pandan dan garam hingga panas.

  • Masukkan larutan tepung beras,aduk-aduk hingga kental. Angkat.

  • Sajikan dengan Pelengkapnya.


Untuk 6 orang

(dev/Odi)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Karnaval dan market day 17 Agustus 2019 SDN Depok 1

Bulan Agustus bulan yang super sibuk, dari fashion show, Idul Adha , sampe sekolah. Sejak seminggu lalu wali murid pada sibuk nyiapin kostu...