01 Maret 2011

Resep Cake: Cake Cheezy Chocolate

Suka cokelat atau keju? Keduanya ada di cake yang lembap dan legit gurih ini. Campuran choco chips dan keju parut bikin rasanya jadi renyah enak!

Bahan:
175 g mentega tawar
175 g gula pasir halus
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
2 sdm susu cair
150 g keju cheddar, potong dadu kecil
100 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
150 g tepung terigu
25 g cokelat bubuk
1 sdt baking powder
Taburan:
100 g keju cheddar parut
100 g chocolate chips

Cara membuat:

  • Olesi loyang 18 cm dengan margarin lalu taburi sedikit tepung terigu.

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.

  • Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.

  • Tambahkan susu, aduk rata.

  • Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.

  • Kocok puth telur hingga kaku, masukkan ke dalam adonan lalu aduk rata.

  • Masukkan potongan keju dan chocolate chips, aduk rata.

  • Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.

  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.

  • Angkat, dinginkan.


Untuk 16 potong

(dev/Odi)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Jalan sehat dan lomba menggambar mewarnai di AMIKOM

Minggu , tanggal 29 September 2019 dikantor mamah ada acara jalan sehat dan lomba mewarnai menggambar dalam rangka dies natalis 25 . Jam 6 k...