01 Maret 2011

Omelet Roti

Yang ini memang agak berbeda karena roti tawar diolah sebagai bahan omelet. Soal rasa? Jangan ragu untuk mencoba. Aroma segar jamur, bawang dan kacang polong memberi sensasi lezat yang unik. Jika suka, taburkan keju parut sebelum disajikan. Bahan: 3 butir telur ayam 50 ml susu segar 3 lembar roti tawar, potong 2 x 2 cm 1 sdm kacang polong beku 50 g udang kupas, rebus, potong kecil 2 buah jamur shitake, iris tipis 20 g bawang Bombay, iris tipis, tumis Bumbu: 1 sdt mustard pasta 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Cara membuat:

  • Kocok telur, susu dan Bumbu hingga rata.

  • Masukkan roti, kacang polong, udang, jamur, paprika dan bawang Bombay, aduk rata.

  • Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan antilengket.

  • Tuangkan adonan roti. Masak hingga bagian bawahnya kering.

  • Balikkan, masak hingga matang.

  • Angkat, sajikan hangat.

    • Untuk 2 orang(dev)

    -
    Label:

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar

    Langganan: Posting Komentar (Atom)

    CORONA

    hmmm... sudah lama tdk sekolah, sejak ada virus corona sekolah libur, kantor libur dan toko banyak yang tutup. Sejak bulan Maret 2020 sekola...

    • jalan-jalan
      wah senangnya aku diajak mamaku dan budeku jalann2 ke pasar beringharjo, meskipun panas aku senang. disana ketemu banyak mbak-mbak dan ib...
    • hamil pertama
      wah tulisan ini sebenarnya telat ya aku masukin, tapi gak apalah, biar letta tau cerita sejarah tentang dia hehe aku menikah tanggal 9 desem...
    • Hi
      Ini adalah pertam kali saya tulis .sekedar blog album kehidupan sikecil. hari ini aku berusia 4 bulan..sudah bisa tengkurap