Wednesday, March 2, 2011

Almond Pudding Yummy!

Membuat puding ini sangat mudah. Rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut membuat puding ini cocok dimakan dingin. Di saat udara panas bisa jadi penyejuk tenggorokan. Tambahan aneka buah-buahan segar atau kalengan membuat puding ini cantik tampilannya dan rasanya makin segar!


Bahan:
280 g air
10 g gelatine bubuk
100 g gula pasir halus
250 ml krim nabati
1 sdt esens almond
Pelengkap:
Aneka potongan buah segar

Cara membuat:

  • Rebus air bersama gula dan gelatine hingga mendidih. Angkat.

  • Tambahkan krim dan esens, aduk-aduk hingga tercampur rata.

  • Tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin. Simpan dalam lemari es hingga membeku.

  • Sendoki dan taruh dalam gelas saji.

  • Beri buah-buahan segar, sajikan dingin.


Untuk 8 orang

(eka/Odi)

No comments:

Post a Comment

mamak nginep diklaten

Sekitar bulan desember kemarin mamak ikut menginap di klaten, soalnya au dan adek gak ada yang jagain dirumah. Mama dan ayah di rumahsakit n...